鳴門海峡を望むロケーションが、優雅なひとときに彩りを添える洗練された空間。
ホテルから眼下に望む福良漁港に水揚げされる新鮮な魚介類、阿万吹上に広がる畑で収穫される旬の野菜など、地元の食材、地産地消にこだわりを持ったお料理をご用意させて頂きます。
また、プライベート感が確保されたその空間にご満足を頂ける個室では、鳴門海峡ビューとは異なるゆとりの時間をお約束致します。どうぞ、御食国と呼ばれた淡路島の山海の恵みをお愉しみください。