別邸 蒼空にレストラン食プランで宿泊のお客様のご夕食メニューです
≪冬のメニュー≫ 12/1~3/10
淡路島3年とらふぐの炙りとシェリービネガーマリネ こだわり地野菜のサラダ仕立て
平茸の和風ロワイヤル
淡路島で獲れた地魚ほか海の恵みのお造りづくし 伊勢海老・かわはぎ・鰆ほか
遥かなる島の恵み 地魚の和風ヴルーテ
特選淡路牛のステーキ 島野菜とともに 柚子胡椒風味の和風ソース
海と大地の恵み 淡路島3年とらふぐと地野菜のてっちり鍋
御食事 御飯・お惣菜・赤出汁・香の物
本日のデザート
■それぞれの季節で内容に一部変更のある場合がございます。
■以降のお品書きは決定次第、更新させて頂きます。
■写真はイメージです。
■別邸 蒼空にご宿泊の小学生のお子様は【蒼空お子様会席】でのご用意となります。
■別邸 蒼空にご宿泊の食事付幼児のお子様は【和風お子様ランチ】でのご用意となります。
※和風お子様ランチは洋風お子様ランチに変更可能です。ご希望の場合はご予約時に通知欄にご記入ください。
【夕食】 ダイニング花桐で季節の特撰料理
【朝食】 ダイニング花桐で和洋バイキング
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